В энциклопедии представлено свыше 1000 рецептов, как повседневных, так и уникальных, восточной кухни:
Азербайджанской. Армянской. Грузинской. Узбекской. Казахской. Туркменской. Китайской. Индийской. Корейской.
Большинство рецептов с подробным описанием способов приготовления сопровождается иллюстрациями блюд и этапов готовки.
Все рецепты разделены на 4 категории:
Салаты и холодные закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Десерты, выпечка и напитки.
Совершенный поисковый механизм дает возможность получить при вводе перечня имеющихся продуктов список рецептов блюд: сначала все блюда, в которые входят эти продукты, а затем блюда, в которые данные продукты входят частично.
Большую помощь хозяйкам окажет «Кулинарный словарь» с описанием редких продуктов, толкованием тех или иных специальных кулинарных терминов и названий блюд национальной кухни разных стран мира.
© «Адепт», 2003 г.
Системные требования Операционная система: Windows 98/ME/2000/XP Процессор: Pentium 166 MHz Память: 32 Mb Видео Звук CD-ROM: 4x DirectX 8.0 (есть на диске)
|